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domenica 28 aprile 2024
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Tag: Cucina

Attualità domenica 21 aprile 2024 ore 13:38

Toscani plastic free, 8 su 10 adottano buone pratiche

Il dato emerge da un sondaggio di Coldiretti: dai toscani attenzione agli imballaggi, meno bottiglie e contenitori eco friendly

Cronaca sabato 23 marzo 2024 ore 18:00

Terremoto scuote il Fiorentino

Il sisma, registrato nella notte, ha avuto una magnitudo di 3.1 ed è stato localizzato dalla Sala sismica dell'Ingv

corriere tv
Il milanista solitario: sventola la bandiera rossonera mentre in corso Sempione sfila il corteo interista

Attualità martedì 09 gennaio 2024 ore 17:40

Vacanze in campagna? Toscana regina d'Italia

Il sistema toscano d'ospitalità rurale conferma il primato nazionale e cresce del 4,7% per numero di strutture. In un anno 5 milioni di presenze

Attualità mercoledì 03 gennaio 2024 ore 16:55

Pappardelle e bistecca, cucina toscana nella top 10 del pianeta

Tra le città dove si mangia meglio al mondo spicca Firenze, pecorino e pici fanno furore. Tutti i piazzamenti. Ma occhio alle ricette tarocche

Attualità domenica 24 dicembre 2023 ore 12:10

Corsa ai fornelli, ogni toscano quasi tre ore in cucina

Natale con pranzi tra parenti e conoscenti, in Toscana, con 8 persone in media a ogni tavola. Menu tradizionali o no, spesa a famiglia di 105 euro

Attualità domenica 10 dicembre 2023 ore 15:20

Il Natale? I toscani lo sognano casa e famiglia

Il sondaggio su un campione rappresentativo della popolazione rivela voglia di nomralità dopo gli anni di choc da Covid, guerra e inflazione

Attualità giovedì 30 novembre 2023 ore 17:12

Dop e Igp così le eccellenze toscane finiscono sulla pizza

L'italianità si unisce alla toscanità per ampliarne anche il mercato. La promozione passa dal piatto più amato, pure dai turisti

Attualità lunedì 10 novembre 2014 ore 13:58

“Io mangio tutto: per un piatto pulito e giusto”

Al via il progetto promosso da ActionAid. La crisi ha inciso sulle abitudini dei toscani spingendo il 77% a tagliare gli sprechi alimentari

Attualità sabato 15 luglio 2017 ore 13:15

Cristicchi, Don Pasta e Frida Neri "in-cantano"

​Nel castello di Barberino, tre concerti in programma dal 17 al 27 luglio nella cornice medievale di piazza Barberini a Barberino Val d’Elsa

Attualità mercoledì 17 maggio 2017 ore 12:29

Rose e lampredotto nelle piazze del Chianti

Feste di primavera tra i sapori e profumi. A Barberino esplode Vico in Festa, a San Casciano si diffondono i Profumi e sapori del Chianti

Attualità sabato 10 settembre 2016 ore 07:35

"Mangiasano" il mercatino biologico

Ad Imprunetà ci sarà anche il Peposo Day per tutti gli appassionati di buona cucina, degustazioni tra macellai e vini in abbinamento

Cultura sabato 07 maggio 2016 ore 13:05

Barberino in Fiore compie dieci anni

Fiori e piante, artigianato, enogastronomia e un ricco programma di eventi per le vie del castello. La mostra mercato sabato 7 e domenica 8 Maggio

Attualità domenica 08 marzo 2015 ore 17:08

Ciaccino all'olio con pollo tikka masala

Scuole sempre più multiculturali e così anche la mensa si adegua: prodotti della tradizione toscana accanto a menu indiano o palestinese

Attualità giovedì 18 giugno 2015 ore 22:17

Il giusto mix tra acqua ed erbe aromatiche

Festa sul fiume" e Sagra dell'Ortica": alla Sambuca è festa con le antiche tradizioni tavarnelline

Attualità venerdì 07 novembre 2014 ore 19:07

Allo chef Di Pirro la sua prima stella Michelin

Il cuoco del ristorante La Torre del Castello del Nero, è uno dei 27 cuochi premiati dalla guida 2015

Attualità lunedì 05 gennaio 2015 ore 10:40

Al via "gli incontri ravvicinati dell’altro tipo"

Dal 10 gennaio laboratori gratuiti aperti a tutti. Ragazzi disabili e normodotati saranno coinvolti in attività che spaziano dalla musica alla cucina

Attualità giovedì 21 agosto 2014 ore 15:21

Il cocomero protagonista a Castellina

Il 24 agosto torna la tradizionale sagra simbolo dell'estate castellinese con il centro che sarà animato da un grande mercato di prodotti tipici locali

Spettacoli giovedì 18 agosto 2016 ore 10:18

Tra guelfi e ghibellini

C​ome ogni anno torna a Casetta l'appuntamento con "Monteaperti passato e presente". La festa storica ricorda la battaglia del 4 Settembre 1260

Attualità venerdì 22 agosto 2014 ore 16:17

Festa del Perdono tra tradizione e modernità

Dal 28 al 31 agosto arte, musica e buona cucina protagonisti a Radda

Attualità lunedì 12 febbraio 2018 ore 12:00

Greve nell'anteprima de La Prova del Cuoco

Fino a venerdì 16 febbraio, tutti i giorni, Greve e le sue eccellenze enogastronomiche in onda su Rai nella striscia "Aspettando Antonella"

Attualità venerdì 15 febbraio 2019 ore 10:32

Le coppie d'oro di Bagno a Ripoli

Il sindaco Casini ha consegnato loro una una pergamena: “Il rispetto e il supporto reciproco di una vita insieme insegnamento per tutta la comunità”

Attualità domenica 27 giugno 2021 ore 14:43

"Noi cambiamo Comune", è MarciallExit

Dall'Empolese al Chianti con cambio di amministrazione è quanto i cittadini di Marcialla vogliono fare e il sindaco frena: "Parliamone insieme"

Attualità martedì 26 ottobre 2021 ore 12:45

Gli Angeli trovano casa tra le colline

Nasce a Chiesanuova la Casa degli Angeli che ospita l'associazione Cinque Pani e due Pesci con attività di sostegno sociale per la comunità

Attualità martedì 28 marzo 2023 ore 14:00

Insonnia da ora legale? Ecco i cibi salva-sonno

L'alimentazione può aiutare a superare i disturbi innescati dal cambio di orario accusati da un quarto dei toscani. Cosa mangiare e cosa no

Lavoro domenica 30 aprile 2023 ore 08:30

Primo Maggio, ovunque manifestazioni in piazza

Sono decine le iniziative organizzate in Toscana dalle istituzioni e da Cgil, Cisl e Uil per la Festa dei Lavoratori. Ecco l'intero calendario

Attualità giovedì 13 luglio 2023 ore 18:40

Toscana regina italiana del cibo biologico

La regione è anche tra le più green d'Europa. Aumentano superfici coltivate, aziende agricole che si convertono e lavoratori. Come i consumi

Attualità martedì 15 agosto 2023 ore 18:40

Nei menu di Ferragosto la mania del granchio blu

La diffusione del crostaceo alieno è un'emergenza, ma i toscani lo stanno scoprendo anche come risorsa gastronomica a tavola. Qualche ricetta

Attualità lunedì 18 settembre 2023 ore 19:10

Il caro prezzi svuota il carrello delle famiglie toscane

Inflazione in frenata ad Agosto ma ogni nucleo nei primi 8 mesi del 2023 ha speso 433 euro in più. Sulle tavole cibi low cost e avanzi

Attualità martedì 21 novembre 2023 ore 21:50

Alluvione, ecco come ottenere i contributi

In una serie di domande e risposte arrivano tutti i chiarimenti per i privati su procedure e ricognizione dei danni da maltempo del 2 Novembre

Attualità giovedì 16 giugno 2016 ore 15:13

L'ortica, regina della tavola a Sambuca

Dal 17 al 19 Giugno l'ortica protagonista dei piatti tipici tra gli stand lungo il fiume. Musica, danza, esposizioni canine e sfide rionali

Cultura giovedì 06 novembre 2014 ore 19:05

Chianti d'Autunno con il jazz e la fotografia

La rassegna prende il via l'8 novembre alle 21 con una mostra fotografica collettiva e un concerto nelle ex Cantine Ricasoli

Attualità sabato 25 ottobre 2014 ore 10:05

Toscana, India e Palestina: integrazione a tavola

Sinyet kufta, riso al curry, tikka masala sono alcuni dei piatti tipici con i quali i bambini possono arricchire la loro conoscenza gastronomica

Spettacoli mercoledì 04 giugno 2014 ore 14:29

XVIII° edizione della 'Pentecoste a Castellina'

Un week end tra degustazione di vini, musica, street food e alta cucina

Attualità giovedì 26 marzo 2015 ore 23:34

Eventi in vista dell'Expo 2015

Il Comune ha aderito all'iniziativa della Regione che si svolgerà a Siena dal titolo "Toscana Terra del buon vivere"

Cultura lunedì 01 dicembre 2014 ore 13:57

"Cantine aperte a Natale" il Chianti si prepara

​Inizia il countdown per il weekend lungo che vedrà l'evento del Movimento Turismo del Vino Toscana dedicato agli appassionati del vino

Attualità martedì 09 dicembre 2014 ore 14:17

"Io mangio tutto: per un piattopulito e giusto"

Al via a Bagno a Ripoli gli incontri sul bilancio familiare che vedrà coinvolte le scuole ma anche gli adulti. Il progetto è promosso da ActionAid

Attualità venerdì 16 giugno 2017 ore 10:15

Tutto pronto per la sagra dell'aria bona

La rassegna di Marcialla si apre sabato 17 giugno con un cartellone di sedici eventi fino al 30 luglio

Attualità martedì 29 marzo 2016 ore 08:40

A scuola di cucina con le tradizioni etniche

Dal 29 Marzo al 12 Aprile tre appuntamenti dedicati alla cucina indiana, brasiliana e magrebina. Il corso sarà allestito al Circolo Arci La Rampa di Tavarnelle

Attualità mercoledì 30 novembre 2016 ore 13:13

Ritorno al futuro con i centenari

Gli ospiti della residenza sanitaria assistita di San Casciano protagonsti del remake toscano della celebre pellicola degli anni '80

Cultura mercoledì 12 novembre 2014 ore 19:24

Due serate con Leggere Leggèri e Autunno al Museo

Doppio appuntamento al Museo del Paesaggio nell’ambito del cartellone culturale e gastronomico “Chianti d’Autunno”

Attualità sabato 30 agosto 2014 ore 12:42

Compostaggio, i Verdi chiedono nuove regole

Il Comune premia chi differenzia negli appositi contenitori, ma c'è la richiesta di far valere anche il "fai da te"

Spettacoli martedì 01 luglio 2014 ore 14:44

Conto alla rovescia per 'Il Giovedì a Castellina'

Il primo appuntamento il 3 luglio con musica, mercatini e buona cucina

Attualità lunedì 13 febbraio 2017 ore 10:45

Integrazione, i migranti e l'arte di fare la pizza

Un corso da lunedì 13 febbraio alla Rampa con i volontari del circolo. A breve partirà anche un corso di djembè condotto dai migranti nella Blue Room

Cronaca giovedì 26 gennaio 2017 ore 08:50

Coltellate al figlio mentre dorme

Una donna di 58 anni ha colpito il figlio al volto con un coltello da cucina ferendogli un occhio. La donna rischia l'arresto per tentato omicidio

Attualità giovedì 08 dicembre 2016 ore 16:50

A Montefioralle il primo B&B solidale

Nasce il primo B&B gestito da volontari per aiutare il sud del mondo. La torre di origine medievale, ristrutturata, torna a essere abitata dopo secoli

Cronaca lunedì 12 settembre 2016 ore 10:25

Bimbo di un anno ustionato dalla pentola bollente

Il piccolo si è rovesciato addosso l'acqua dopo essere entrato in cucina. Ricoverato d'urgenza al Meyer per le gravi ustioni riportate

Attualità lunedì 22 febbraio 2016 ore 12:58

Chef stellati tra le mense delle scuole

L'arte culinaria entra nelle primarie di San Casciano, Mercatale, Cerbaia con giornate formative per i cuochi delle scuole e lezioni con i bambini

Attualità martedì 19 aprile 2016 ore 18:50

Sboccia il Giaggiolo, la new economy di Greve

Percorso di riscoperta e valorizzazione economica della pianta tipica chiantigiana. A San Polo molti eventi dedicati ai molteplici usi dell’iris

Attualità sabato 24 giugno 2017 ore 10:46

I sambuchini riscoprono l'ortica a tavola

La Sagra dell’Ortica torna sabato 24 e domenica 25. Tanti gli eventi, dai giochi rionali, ai mercatini, e stand con specialità a base di ortica

Cultura martedì 13 febbraio 2018 ore 11:11

Badia a Passignano tra arte, natura e spiritualità

Opere d’arte, aneddoti, spazi della quotidianità per riscoprire la vita del tempo nel complesso monastico, tra i più antichi d’Italia

Attualità venerdì 29 giugno 2018 ore 11:16

A San Donato rivive il Bruscello

Antica tradizione nata negli anni '40, l'evento recuperato porta un intero paese a rappresentare "Il malato immaginario" di Molière

Cronaca lunedì 02 luglio 2018 ore 21:44

Coppia uccisa, un coltello nell'auto del figlio

L'hanno trovato i carabinieri che indagano sull'omicidio dei due conviventi di 69 anni trovati morti nella loro casa all'Impruneta

Attualità mercoledì 26 giugno 2019 ore 17:45

Gwyneth Paltrow tra Firenze e il Chianti

L'attrice si è concessa una vacanza sotto il sole della Toscana e tra gelati e bistecche ha visitato i monumenti e le colline del buon vino

Imprese & Professioni giovedì 12 marzo 2020 ore 07:35

​Vacanze in natura? Ecco i vantaggi e benefici

Tempi duri per i viaggiatori incalliti. La diffusione del coronavirus, ormai su scala globale, ha reso necessarie delle misure di sicurezza molto restrittive, al fine di contenere il contagio.

Cronaca domenica 20 febbraio 2022 ore 19:09

Rapina in un bar, ferita la moglie del titolare

Il malvivente voleva le chiavi dell'auto del proprietario del locale. Quando le ha ottenute ha tentato di fuggire ma ha avuto un incidente

Attualità lunedì 21 novembre 2022 ore 08:39

Palio del Peposo di Impruneta, ecco il migliore

Ha vinto la gara gastronomica organizzata dall’Ente Festa dell’Uva, che ogni anno celebra il leggendario Peposo, il piatto tradizionale di Impruneta

Attualità sabato 08 aprile 2023 ore 11:20

Ai fornelli coi piatti tradizionali, il pranzo di Pasqua dei toscani

Il 57% delle famiglie rimarrà tra le mura domestiche e nel 42% delle case ci si cimenterà ai fornelli. Cresce la spesa per la tavola del dì di festa

Attualità sabato 22 aprile 2023 ore 11:35

Un quarto dei toscani fa il ponte, ecco dove

Tra gite fuori porta, vacanze brevi, occasioni di intrattenimento in famiglia o con amici ecco come si è orientata la scelta per il 25 Aprile

Attualità domenica 29 ottobre 2023 ore 09:30

Insonnia da ora solare? Ecco i menu contro il jet lag

Difficoltà a dormire, ansia e malumore col cambio dell'ora sono in agguato. La tavola tende una mano, tutti i cibi che aiutano e quelli no

Attualità martedì 31 ottobre 2023 ore 07:30

Halloween, guida all'intaglio della zucca da paura

La giusta varietà, l'attenzione al sorriso sdentato, il modellino. Per scoprire che in Toscana le radici della pratica affondano indietro nei secoli


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